Производительность цеха

Производительность цеха увеличилась вдвое и составила уже 665 тонн в сутки.

Лучшие традиции на комбинате поддерживает и нынешний директор В. И. Онуфриев. За годы его руководства предприятием значительно расширилось производство. В строй действующих вошла мельница трехсортного помола мощностью 600 тонн в сутки, сегодня работает мельница ржаного помола.

В 1992 г., тяжелейшем для нашего города, силами механической группы, технологического персонала и строителей комбината был запущен цех по выпуску пшеничной, ячневой и перловой круп, в 1994 г. — цех по выпуску кукурузной муки и крупы, запущена линия по переработке гороха, а также смонтирована макаронная линия.

Нельзя сказать, что все шло гладко — комбинат испытывал и продолжает испытывать трудности. Особенно лихорадил в период становления кадровый вопрос.

Город с текстильными, обувными, электротехническими, пищевыми и торговыми предприятиями не мог обеспечить рабочих для вновь построенного цеха комбината хлебопродуктов. К тому же низкооплачиваемый труд, сменная работа (в условиях отрыва от центра) горожан не привлекали…