РОСТКООТБИВНЫЕ МАШИНЫ

Готовый солод после охлаждения направляют для отделения ростков на росткоотбивные машины.

В росткоотбивной машине марки 05-40-(рис. 25) (ЧССР), солод через входной штуцер 1 шнековым питателем 2 вводится в торцевую часть цилиндра 3. На валу цилиндра 4 укреплены спицы 9, а на концы их по окружности насажены лопасти 8, предназначенные для отделения ростков и транспортировки солода в разгрузочный штуцер 5.

В верхней части росткоотбивной машины установлен вентилятор 10, который приводится в движение от электродвигателя 11. В нижней части машины на­ходятся регулируемый клапан для забора воздуха и привод цилиндра 7. От­битые ростки удаляются через штуцер 6, пройдя через ситовые стенки росткоотбивного цилиндра. Раздавленные зерна (сечка) и ростки, не прошедшие сквозь сито, отделяются струей воздуха, просасываемого через машину. Производительность росткоотбивной машины 2—4 т/ч.