Переработка хмеля

10 июля, 2010 by admin

Для охмеления сусла применяют сухой прессованный хмель в виде шишек, дробленый увлажненный хмель, молотый или бри­кетированный, а также хмелевые экстракты.

Охмеление сусла сухим Шишковым прессованным хмелем про­водят по общепринятой технологии путем интенсивного кипячения сусла с хмелем, вводимым в два или три приема, в течение 2 ч. Затем сусло перекачивают в гидроциклонный аппарат, отстойные чаны или на тарелки через хмелеотделитель для отделения хмеле­вой дробины. Хмелевую дробину промывают водой для извлечения оставшегося сусла и промывные воды присоединяют к основной массе сусла.

Read the rest of this entry »

ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОТОГО БРИКЕТИРОВАННОГО ХМЕЛЯ

9 июля, 2010 by admin

НПО ПБП разработан способ консервирования хмеля путем изготовления из молотого хмеля брикетов с упаковкой их в поли­мерную пленку под вакуумом. КБ НПО ПБП сконструирована поточная линия производства хмелевых брикетов, которая введе­на в эксплуатацию на консервном комбинате в г. Ядрине Чуваш­ской АССР и на других предприятиях.

Read the rest of this entry »

ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ИЗОМЕРИЗОВАННОГО ЭКСТРАКТА ХМЕЛЯ

8 июля, 2010 by admin

НПО ПБП разработана технология получения экстракта хмеля и его применения для охмеления пивного сусла.

Изомеризованный хмелевой экстракт можно получать в отварочном аппарате четырехаппаратного варочного агрегата или в экстракторе периодического действия с мешалкой и паровой ру­башкой. Read the rest of this entry »

Как заливать файлы на Портал ИДК?

8 июля, 2010 by IDC

Вопрос: Как заливать файлы на Портал?
Ответ: 1. Прежде чем залить файл воспользуйтесь поиском на этой странице для предотвращения появления одинаковых файлов.
2. С помощью Total Commander или FileZilla зайдите на ftp://217.19.221.2 под учеткой anonymous и залейте нужные файлы.
— Имя файла не должно содержать русских букв, только английские буквы, цифры и знак ‘_’.
— Если файлов несколько (музыкальный альбом, игра), заархивируете в один архив.
3. Заходите на страницу загрузки файлов, в поле ‘Имя файла’ указываете имя загруженного файла и заполняете все обязательные поля. Если вы добавляете фильм, то обязательно нужно заполнить все поля: ‘Режиссер’, ‘В ролях’, ‘Информация’, ‘Год’.
— Описание файла должно соответствовать всем требованиям, иначе файл не будет одобрен. Примеров оформления на Портале предостаточно.
— Музыка должна быть в качестве не ниже 192 кбит/с.
— Видео — формат не меньше 512х384 и при этом не должно быть размытым, то есть в плохом качестве.
— Не одобряются файлы, содержащие маты, эротику, фрагменты с насилием и т.д., фильмы в плохом качестве (Telesync (TS), CamRip, Telecine (TC), SCREENER (SCR)), то есть экранки.
— Сериалы выкладываются, только когда залито не менее 5 серий.
— Фильмы выкладываются только с рейтингом не ниже 6.5 на сайте Kinopoisk. Read the rest of this entry »

Установка Р3-ВХМ-2 для дробления увлажненного хмеля

8 июля, 2010 by admin

В целях снижения расхода шишкового хмеля КБ НПО ПБП разработана конструкция установки для увлажнения и дробле­ния хмеля.

Установка (рис. 44) работает следующим образом. В аппарат для замочки, представляющий собой цилиндрический сосуд } с мешалкой 2, через штуцер 12 вводят сусло. Read the rest of this entry »

Портал. Почему мне на почту не приходит письмо с активацией учётки?

7 июля, 2010 by IDC

Вопрос: Почему мне на почту не приходит письмо с активацией учётки?
Ответ: На почтовые ящики от MAIL.ru такие как mail.ru, list.ru, bk.ru активационное письмо не приходит. Поэтому просьба указывать при регистрации ящик других почтовых серверов, например idknet.com, gmail.com, yandex.ru.

Портал. Можно ли записать песню, когда она играет по радио?

7 июля, 2010 by IDC

Вопрос: Можно ли записать песню, когда она играет по радио?
Ответ: Можно. Для этого нужно скачать с нашего портала программу RipCast. Затем после установки в разделе «Current Downloads» укажите IP нужной вам радиостанции и нажмите на «Record». Но до этого в настройках программы (View->Options->FileOptions) нужно указать папку, куда будут записываться песни.

Портал. Как добавить аватар к своему профилю?

7 июля, 2010 by IDC

Вопрос: Как добавить аватар к своему профилю?
Ответ: В «Меню Пользователя» выбираете «Мой профиль», затем «Аватар». Появится страница, на которой сверху будет «Загрузка аватара» (отображается, если у вас 20 постов и более) и ниже Список имеющихся аватар.
Загрузка аватара — это возможность загрузки и выбора собственного аватара.

Сайты опасные для кошелька

7 июля, 2010 by IDC

В последнее время в разные АТС города зачастили жалобы на странные телефонные счета, приходящие за международные переговоры, которых не было. Естественно, недоумение вызывает у владельца телефона счет на баснословные суммы за разговоры с какой-то азиатской или европейской (наиболее часто в последнее время фигурирует Великобритания, Австрия) страной, куда этот самый пользователь и не думал звонить. Конечно, все валится на АТС, которые, как ни странно, в большей части этих случаев просто не виноваты. Ведь факт звонка за границу с номера имеется и доказать факт звонка совсем не трудно. В чем же дело?
Read the rest of this entry »

Бесплатный хостинг: регистрация, доступ, настройка прав

7 июля, 2010 by IDC

Наши абоненты сети Интернет, за исключением абонентов мобильного Интернета, при необходимости могут иметь бесплатный хостинг размером 5МБ. Для этого необходимо сообщить номер лицевого счета и логин, позвонив по телефону 62077 либо письмом на адрес support@idknet.com Read the rest of this entry »

Цифровой BMW M3

7 июля, 2010 by admin

Каким он должен быть — цифровой BMW M3?
Прежде всего, звук. Будет ли водитель и его пассажир слушать компакт-диски, MP3, радио или смотреть фильмы, звук должен быть совершенным. Мультиформатность и универсальность. Компьютер использует GPS-навигацию, и пользователь сможет загрузить в него столько карт, сколько ему нужно, не опасаясь нехватки памяти. Куда бы ни заехал цифровой автомобиль, он найдёт дорогу обратно. Цифровым сердцем BMW M3 стал компьютер, собранный на базе barebone платформы Shuttle XPC SS56G. Для работы с компьютером пришлось установить отдельный 6.5″ LCD монитор Sony XVM-F65.  Для пассажира установлена отдельная DVD-станция Sony MV-700HRB. Это DVD-плеер со встроенным 7″ TFT экраном. По всему кузову нанесена аэрография. Но, пожалуй, самая эффектная доработка — это гильотинные двери.

СОВРЕМЕННАЯ ТЕХНИКА ОСВЕТЛЕНИЯ ПИВНОГО СУСЛА

7 июля, 2010 by admin

Для осветления пивного сусла применяют в основном фильтра­ционные аппараты с плоскими ситами. Они просты в изготовле­нии и несложны для обслуживания. Несмотря на ряд достоинств, фильтрационные аппараты с плоскими ситами, как правило, имеют небольшую производительность. Read the rest of this entry »

ФИЛЬТРАЦИОННЫЕ АППАРАТЫ

6 июля, 2010 by admin

В фильтрационном аппарате процесс фильтрации сусла осу­ществляется за счет образования осадка пивной дробины, которая является фильтрующим слоем. Практикой установлено, что оп­тимальные скорости фильтрации сусла через слой дробины со­ставляют 4,5—6 л/мин на 1 м2 площади сита.

Read the rest of this entry »

ЦЕНТРИФУГИ И СЕПАРАТОРЫ

5 июля, 2010 by admin

Для интенсификации процесса осветления пивного сусла и увеличения оборачиваемости фильтрационных аппаратов пивное сусло осветляют на центрифугах и сепараторах.

Для этого увеличивают скорость фильтрации сусла на обычном фильтрационном аппарате, обеспечивая его грубое осветление, а затем сусло окончательно осветляют на сепараторе, фильтр-прессе или диатомитовом фильтре. Read the rest of this entry »

НАМЫВНЫЕ ДИАТОМИТОВЫЕ ФИЛЬТРЫ

5 июля, 2010 by admin

В последние годы на зарубежных пивоваренных заводах полу­чили большое распространение намывные диатомитовые фильтры различных конструкций, которые используют для осветления пив­ного сусла.

По типу фильтрующих элементов эти фильтры можно разде­лить на: рамные, в которых в качестве опорного материала для фильтрующего слоя применяется картон; листовые, с сетчатыми элементами; щелевые, где в качестве фильтрующих элементов используются вертикальные жесткие стержни, выполненные из специальных шайб — нержавеющей проволоки, спирально намотан­ной на полый перфорированный каркас, либо ткани или сетки, на­детой на перфорированный каркас, и т. д.

По расположению элементов намывные фильтры разделяются на фильтры с горизонтальным и вертикальным расположением фильтрующих элементов.

Read the rest of this entry »